마음의 부자를 꿈꾸는 해빙

고구마를 오래 보관하다 보면 싹이 나는 경우가 있다. 경험상, 싹난 부분을 잘라내고 쪄 먹으면 문제가 전혀 없지만, 못 먹는 부분이 생기고 찜찜하기도 하다.그래서, 가장 효과적인 싹 안 나게 고구마 보관하는 방법을 소개한다.1. 차가운 곳에서 보관한다?(비추) - 반은 맞고 반은 틀린 방법. 차가운 곳에서 보관해도 외부에서 빛이 고구마 박스로 들어오면 싹이 난다. 2. 햇빛을 차단하여 보관.(가장 효과적) - 따뜻한 곳에서 보관해도 햇빛만 안 보이게 하면 싹이 나지 않는다. - 햇빛은 신문지로 가리면 효과가 좋다. - 아래사진은 2개월째 보관했던 고구마 모습. 싹이 전혀 나지 않았다. - 이런 식으로 신문지를 고구마 위에 완전히 덮어두면 된다. - 빛이 차단되어 고구마는 어둠 속에 있게 된다.-..

인천 영흥도 가는 길 시화나래휴게소와 본토칼국수 들른 이야기.1. 시화나래 휴게소1) 위치(시화방조제)우선, 영흥도 가는 길에 들른 시화나래휴게소.서해바다를 보고 싶을 때 들르면 좋다.- 위치: 인천 단원구 대부동동 대부황금로 1927(그냥 시화나래휴게소라고 네비치고 가면 된다)바다도 잘 보인다. 송도뷰. 2) 휴게소 먹거리 - 먹을게 은근히 많다. 그러나 우린 칼국수를 먹어야 하므로 패스~3) 영흥도 가는 길 식당 안내도인천 영흥도 가는 길에는 수많은 칼국수 집이 있다. 이렇게 칼국수집과 식당이 많은데 다 장사가 되는 것도 신기하다.2. 영흥도 본토칼국수 ※ TV생방송 투데이에 나온 집(2021년), 배민 배달 가능. - 주소: 인천 옹진군 영흥면 영흥북로 23 (지번: 내리 3-7)..